Yemekhane, 2008 yılından bugüne kurumsal yemeği bireysel lezzet ve damak tadı ile buluşturmaktadır. Holdinglerden bankalara, eğitim kurumlarından ulusal ve uluslararası zincir firmalara, rafineriden otomotive, bilişimden sağlık sektörüne kadar geniş bir müşteri portföyüne %100 müşteri memnuniyeti odaklı hizmet verilmektedir.

İstanbul Avrupa Yakasında bulunan projemize 'Banket Aşçısı(Event Chef)' pozisyonunda görev alacak çalışma arkadaşı aramaktayız.

• Davet, Etkinlik ve organizasyonlarda aşçı olarak görev almış
• Otellerin banket mutfaklarında tecrübe edinmiş
• Aktif araç kullanan
• Microsoft Office programlarına hâkim
• Yeniliğe ve gelişime açık
• Seyahat engeli olmayan
• Üniversitelerin gastronomi veya aşçılık bölümlerinden mezun
• Menü ve Maliyet oluşturma konusunda deneyimli
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına hâkim
• Takım çalışmasına yatkın
• Hızlı tempoda çalışabilme yeteneğine sahip
• Esnek çalışma saatlerine ve mekanlarına uyum sağlayabilecek
• Tercihen B1 ingilizce konuşma-okuma-yazma seviyesine sahip

İş Tanımı

• Gelen organizasyon/banket/davet/etkinlik işlerine göre menü oluşturulması,
• Oluşturulan menüye göre reçete ve maliyet oluşturulması,
• Oluşturulan menünün hazırlığının üretilmesi ve servis edilmesi,
• Eğitim biriminin hazırlık sürecinin yürütülmesi
• Türkçe-İngilizce menü çeviri işlerinin yürütülmesi,