İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Dönemsel / Proje Bazlı
Pozisyon Seviyesi
Uzman
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
0-50 başvuru
Çalışma Şekli
Dönemsel / Proje Bazlı
Pozisyon Seviyesi
Uzman
Başvuru Sayısı
0-50 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GENEL NİTELİKLER
- Otel işletmelerinde, benzer pozisyonda tercihen en az 3 yıl mesleki tecrübeye sahip,
- Hijyen ve sanitasyon, mesleki eğitim sertifikalarına sahip,
- Güvenilir, disiplinli, sorumluluk bilincine sahip,
- Dönemsel çalışmayı tercih eden.
İŞ TANIMI
- Personele makine ekipman kullanımı konusunda eğitim verilmesi.
- Yiyeceklerin zamanlama, kalite ve nicelik standartlarına uygun olup olmadığını kontrol edilmesi.
- Haftalık menünün hazırlanması.
- Gerekli envanter çalışmasının yapılması.
- Günlük olarak genel yiyecek taleplerinin belirtilen şekilde hazırlanması.
- Günlük üretim listelerinin hazırlanması.
- Günlük iş dağılımı, kontrolü ve takibi.
Aday Kriterleri
Senior Chef de Partie pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Senior Chef de Partie İş İlanları
Hakkımızda
Kempinski Hotel Barbaros Bay translates into an escape to where the blue of the sea and the cobalt of the sky merge seamlessly into infinity. Overlook
Şirket Sayfasına GitYan Haklar
Özel Sağlık Sigortası, Servis, Prim, Lojman, Yemekhane, Bireysel Emeklilik.
Senior Chef de Partie pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Senior Chef de Partie İş İlanları