warning
İlan yayından kaldırılmıştır
İstanbul(Avr.)(Sarıyer)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Yönetici adayı

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

166 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Yönetici adayı

Başvuru Sayısı

166 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

Kariyer Image

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

"Yıldız Hisar" markamızda değerlendirilmek üzere ;

Genel Nitelikler:

  • Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun şekilde çalışma becerisi
  • Yemek pişirme ve sunumunda en az 3-7 yıl deneyim
  • Ekip yönetimi ve organizasyon becerileri
  • Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
  • İyi iletişim ve problem çözme becerileri
  • Yaratıcı yemek tarifleri geliştirme yeteneği
  • Yüksek stres altında çalışabilme yeteneği

İş Tanımı:

  • Banket ve özel etkinlikler için menü planlama ve geliştirme
  • Gıda maliyetlerini kontrol etme ve bütçe yönetimi
  • Yemek hazırlama süreçlerini denetleme ve yönetme
  • Yemeklerin sunumunu ve servisini denetleme
  • Yemek pişirme ekipmanlarının bakımını ve temizliğini sağlama
  • Yemek pişirme personelini eğitme ve yönlendirme
  • Müşteri isteklerini karşılamak için esneklik gösterme

Aday Kriterleri

3 - 10 yıl arası
Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Mezun)

Sous Chef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Sous Chef Sous Chef Maaşları Sous Chef Nasıl Olunur? Sous Chef Nedir? Sous Chef İş İlanları

Restaurant - Cafe - Bar / Turizm 2+

Sous Chef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Sous Chef Sous Chef Maaşları Sous Chef Nasıl Olunur? Sous Chef Nedir? Sous Chef İş İlanları