Gıda Teknikeri, gıda üretim tesislerinde üretim süreçlerini denetleyen ve kalite kontrolünü sağlayan bir pozisyondur. Gıda güvenliği standartlarına uygunluğu sağlamak ve ürün kalitesini artırmak için çalışmalar yürütür.

Genel Nitelikler

Gıda Teknikerliği veya ilgili alanlarda lisans veya meslek yüksekokulu mezunu

Gıda güvenliği ve kalite kontrolü konularında bilgi sahibi

İyi derecede problem çözme becerisine sahip

Ekip çalışmasına yatkın, öğrenmeye ve gelişime açık,

İletişim becerileri güçlü

MS Office programlarını kullanabilen 

Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış

Denizli veya Çal ilçesinde yaşayan / yaşayabilecek

İş Tanımı

Şarap üretim süreçlerini denetlemek ve kalite kontrolünü sağlamak

Gıda güvenliği standartlarına uygunluğu kontrol etmek ve gerekli dokümantasyon süreçlerini yönetmek

Rutin analizlerin gerçekleştirilmesini sağlamak

Laboratuvar faaliyetlerini yürütmek ve laboratuvar düzenini sağlamak,

Üretim hattının kontrolünü gerçekleştirmek

Gerektiğinde bütün şarap üretim aşamalarında yer almak