Garson (Belirli Süreli)

PPL LOUNGE İSTANBUL HAVALİMANI DİNLENME HİZMETLERİ

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Sabiha Gökçen Havalimanı içerisinde bulunan özel yolcu salonumuzda (CIP Lounge) görev alacak Belirli süreli (Sezonda) ekip üyeleri aramaktayız.

İŞ KAPSAMI

• Lounge alanlarında servis edilen yiyecek ve içecek seçeneklerinin zamanında ve profesyonel şekilde sunulmasını sağlamak.
• Yiyecek ve içecek seçeneklerinin her zaman yüksek kalitede sunulmasını sağlamak.
• Temiz ve gıda güvenliğine uygun bir servis ortamı yaratmak. 
• Yeme-içme servisinde kullanılan tüm ekipman ve malzemelerin çalışır ve servise uygun standartlarda olduğunu kontrol etmek.
• Yolcu memnuniyetinin her zaman en üst seviyede tutulmasını sağlamak.
• Misafirlere global standartlara uygun bir Yeme-İçme deneyimi sunulmasını sağlamak.
• Görev Belirli Süreli Sözleşmelidir.

SORUMLULUKLAR

• Mutfaktan çıkacak sıcak ve soğuk yiyecekleri büfeye yerleştirmek.
• Sunulan ikramların kalitesine ve tazeliğini kontrol etmek.
• Misafirlere yiyecek ve içecek servisi yapmak. 
• Üretim noktasından gelen siparişleri takip ederek misafirlere zamanında ve profesyonel şekilde sunulmasını sağlamak.
• Misafirlere istenilen hizmet kalitesinde yeme-içme servis deneyimini sunmak.
• Yeme-içme alanlarının her zaman temiz, düzenli ve hijyen standartlarına uygun şartlarda olmasını sağlamak.
• Büfelerin temizlik ve düzenini sağlamak, servis ekipmanlarının yeterliliğini ve işlevselliğini teyit etmek.
• Misafirlerle etkileşimde bulunmak, geri bildirimleri takip etmek ve misafirleri anketlere katılmaya teşvik etmek.
• Yeme-içme ekipmanlarının bakım ve temizliğini takip etmek. (Kahve makinaları, içecek cihazları, buz makinaları vb.)
• Şirket yöneticileri tarafından operasyonel akış dahilinde verilecek görevleri gerçekleştirmek.

GEREKLİ NİTELİKLER

• Otel veya catering sektörlerinde tecrübe sahibi olmak.
• Misafirlerle profesyonel ve güleryüzlü şekilde iletişim kurabilmek, dış görünümüne ve kişisel bakımına önem vermek.
• Tercihen iyi derecede İngilizce konuşabilmek.
• Vardiyalı çalışma sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum gösterebilmek.